panqueca-integral

Descrição: Adoro quando tenho tempo pra incrementar o meu café da manhã.

Ingredientes:

1 Xícara de Farinha de Trigo integral
1 Clara de Ovo
3 Colheres de sopa de Gérmen de Trigo
1 Colher de Sopa Ração Humana
1 Colher de Linhaça em pó
1 Colher pequena de café de Canela em pó
1 Colher de Uvas Passas
1 Colher de Chá de Mel
Água

Como fazer:

Misture tudo em uma tigela e acrescente água até formar uma mistura homogênea, despeje em uma frigideira de Teflon e doure os dois lados. Depois de pronto, acrescente as frutas e o mel.